Kazajistán: el trigo duro bajó 22–24 dólares por tonelada en una semana, mientras la linaza y el girasol subieron

El Ministerio de Agricultura de Kazajistán publicó el 2 de noviembre recomendaciones de estrategia comercial para productores de granos, oleaginosas y legumbres, elaboradas por la oficina de investigación «Cultivos de cereales y oleaginosas. Kazajistán». En una semana, el trigo duro bajó 10–11 tenges por kilogramo (≈ $22–24 por tonelada), mientras que la linaza y el girasol subieron 5 tenges (≈ $11 por tonelada). Los compradores buscan ante todo trigo de clase 3 de buena calidad.

Cifras clave

• Trigo duro 14+: $192/t
• Duro en la semana: −$24/t
• Trigo clase 3: $199–234/t
• Linaza: $404/t (+$11)
• Girasol: $369/t (+$11)
• Mostaza blanca: $766/t

Qué cambió

La demanda se concentra en el trigo de clase 3 con buenos indicadores de calidad, mientras que la oferta de trigo de clase 4 sigue limitada. El trigo duro fue el que más bajó en la semana: el grano con proteína desde 14% perdió 11 tenges (≈ $24), hasta 87 tenges por kilogramo (≈ $192 por tonelada), y el de proteína desde 15% perdió 10 tenges (≈ $22), hasta 99 tenges (≈ $219 por tonelada). El mercado de oleaginosas avanza con moderación, y los compradores muestran interés por la linaza y la colza.

En cifras

Precios promedio con IVA en el elevador al 2 de noviembre, cosecha nueva:

• Trigo de clase 3, gluten desde 28%: 106 tenges por kg (≈ $234 por tonelada).
• Trigo de clase 3, hasta 25%: 93 tenges (≈ $205), +1 tenge (≈ $2) en la semana.
• Trigo de clase 3, hasta 23%: 90 tenges (≈ $199).
• Trigo de clase 4: 86 tenges (≈ $190), +1 tenge (≈ $2) en la semana.
• Cebada de clase 2: 75 tenges (≈ $166); el 19 de octubre eran 70 tenges (≈ $155).
• Linaza: 183 tenges (≈ $404), girasol: 167 tenges (≈ $369).
• Mostaza blanca: 347 tenges (≈ $766); el 19 de octubre eran 247 tenges (≈ $545).

Recomendaciones de la oficina

Para el trigo de clase 3 el consejo sigue siendo el mismo: «alto», es decir, suspender las ventas hasta que haya mejores precios. La oficina recomienda vender el girasol y la arveja amarilla, porque no ve perspectivas favorables en el corto plazo. Para los demás cultivos el consejo es vender según la necesidad. La oficina estima el posible máximo de la temporada en 145 tenges por kilogramo (≈ $320 por tonelada) para el trigo de clase 3 con gluten desde 28% y en 140 tenges (≈ $309 por tonelada) para el trigo duro con proteína desde 15%. Los autores subrayan que es una opinión que puede cambiar.

Qué significa para el comprador

Estos precios sirven de referencia para calcular los ingresos con los que la explotación paga las semillas y la maquinaria de la próxima temporada. El trigo duro con proteína desde 14% cuesta ahora casi lo mismo que el trigo blando de clase 4: 87 tenges (≈ $192) frente a 86 tenges (≈ $190) por kilogramo. Los precios varían según la región y dependen de la calidad y de las condiciones de entrega. La conversión se hizo al tipo de cambio del Banco Nacional de Kazajistán: 452.91 tenges por dólar.

Fuente: Ministerio de Agricultura de la República de Kazajistán