Argentina: se sembró 4,9% menos trigo y 3,5% más soja; los primeros lotes se cosecharon con 25–45 qq/ha

La Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca de Argentina publicó el 12 de noviembre su informe semanal de Estimaciones Agrícolas. Incluye los primeros resultados de la cosecha de trigo 2026/27 y el avance de la siembra de maíz, soja y girasol, en medio de un cambio en las superficies.

Cifras clave

• Trigo: 6,63 M ha (−4,9%)
• Primeros lotes: 25–45 qq/ha
• Soja: 16,69 M ha (+3,5%)
• Maíz sembrado al 44%
• Girasol sembrado al 79%
• Roya: más aplicaciones

Qué cambió

La cosecha del trigo de la nueva campaña comenzó en el norte del país, mientras la siembra de soja, maíz y girasol avanza a pleno. Los primeros rendimientos se registraron en Santa Fe, Córdoba y Chaco. En el centro y sur de la provincia de Buenos Aires el trigo está en floración y entrando en llenado de granos, con perspectivas calificadas como buenas. El clima húmedo aumenta la presión de roya y los productores intensifican las aplicaciones de fungicida.

En cifras

Cifras clave de la semana:

• Trigo 2026/27: 6,63 millones de ha sembradas frente a 6,97 millones de ha en 2025/26 — 4,9% menos.
• Primeros rendimientos: Rafaela (Santa Fe) — 37–45 qq/ha, hasta 50 qq/ha en algunos lotes; San Francisco (Córdoba) — 35–45 qq/ha; Charata (Chaco) — cerca de 26 qq/ha; Roque Sáenz Peña (Chaco) — 25 qq/ha con 80% del área cosechada.
• Maíz: 11,47 millones de ha previstas (11,68 millones de ha en la campaña anterior), 44% del área sembrada frente a 42% un año antes.
• Soja: superficie de siembra estimada en 16,69 millones de ha frente a 16,13 millones de ha — 3,5% más.
• Girasol: 3,19 millones de ha, 79% sembrado (62% una semana antes).

Clima y riesgos

Entre el 2 y el 10 de noviembre las lluvias más fuertes cayeron en el nordeste (Corrientes — hasta 172 mm). En Córdoba, el granizo dañó el trigo en zonas de Marcos Juárez y Corral de Bustos. En Rosario del Tala la cosecha de trigo se intensificará después del 20 de noviembre. Para los próximos siete días se pronostican temperaturas normales a superiores a lo normal.

Qué significa para el comprador

La cosecha de trigo recién toma ritmo y la siembra de soja y maíz avanza en paralelo, por lo que las cosechadoras y pulverizadoras tendrán mucho trabajo en noviembre y diciembre. Un área de soja 3,5% mayor implica más cosecha en la próxima campaña, y los tratamientos contra la roya sostienen la demanda de pulverizadoras. Si usted planea sumar una cosechadora, un cabezal o una pulverizadora, conviene reservar con anticipación el tiempo de búsqueda y entrega desde EE. UU.

Fuente: Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca de Argentina, 12 de noviembre de 2026